
La Vineta
Si buscas un blanco con más profundidad y un punto de madurez, La Vineta te ofrece una copa llena de matices y elegancia. Un vino que nace del tiempo y la paciencia, elaborado con Xarel·lo de cepas viejas que hablan de su tierra con voz propia.
En copa, luce un color amarillo con tonos intensos y ribetes dorados que anuncian su complejidad. En nariz es intenso y goloso, con aromas que recuerdan a la confitura y a la bollería, fruto de una maduración óptima y reposada. Los toques de coco, vainilla y especias aportados por la barrica de roble son sutiles y seductores, sumando delicadeza sin ocultar la fruta.
Al probarlo, es elegante y suave, con una acidez muy bien integrada que le da la frescura justa para equilibrar su textura cremosa. Cada sorbo invita a detenerse, dejar que el tiempo haga su trabajo y descubrir nuevos matices.
Ideal para maridar con platos más elaborados, pescado al horno, carnes blancas o quesos de pasta blanda, y para disfrutarlo sin prisas, como un pequeño lujo cotidiano.La Vineta es un homenaje al Xarel·lo de viñas viejas y a la paciencia de quien sabe que las cosas buenas necesitan su tiempo.